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發(fā)酵飼料的原理是什么?
編輯:2021-12-23 16:36:20
優(yōu)勢菌群學(xué)說:通過對畜禽腸道有益菌的補(bǔ)充和定植,增強(qiáng)機(jī)體內(nèi)源菌迅速恢復(fù),使有益菌在數(shù)量和作用強(qiáng)度上占******優(yōu)勢,這些菌群的繁殖和代謝,大大抑制致病菌群的生長繁殖。
菌群屏障學(xué)說:有益菌群在消化道內(nèi)大量繁殖,生成致密的菌群屏障,一方面可抑制消化道粘附病原菌生長繁殖;另一方面中和病原菌產(chǎn)生的毒素,防止毒素以及廢物等有毒成分的吸收。
微生物奪氧學(xué)說:微生物根據(jù)需氧與否分為:好氧菌、*********和兼性菌;腸道內(nèi)好氧菌為優(yōu)勢菌群時(如芽孢桿菌),它們迅速消耗腸內(nèi)氧氣,局部內(nèi)形成厭氧環(huán)境,抑制需氧病原菌存活,促進(jìn)有益*********生長和繁殖,從而將失調(diào)菌群恢復(fù)到正常狀態(tài),以達(dá)到防病、治病、***************和促進(jìn)生長等效果。
營養(yǎng)學(xué)說:有益菌在生長、繁殖過程中產(chǎn)生大量的纖維素酶、淀粉酶和蛋白酶等消化酶,促進(jìn)腸道對飼料的消化利用率,提高飼料報酬;在機(jī)體合成B族維生素及氨基酸、維生素K、葉酸等營養(yǎng)物質(zhì),均衡腸道營養(yǎng),提高腸道的吸收利用率;同時也可產(chǎn)生溶菌素,過氧化氫和類*********物質(zhì)殺滅機(jī)體潛在的病原菌。
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